Francuski wieczór w Garnish Food & Wine inspirowany świętem muzyki. Kolacja z wine paringiem i muzyką na żywo. 19 CZERWCA | 19:00–22:00
Menu wieczoru
Stacja degustacyjna
Krab & avocado
Tatar z sarny
Ceviche z tuńczyka i łososia
Tatar śródziemnomorski z przegrzebkami
Świeże ostrygi
Sekcja bufetowa
Chłodnik szparagowo-ogórkowy
Gazpacho brzoskwiniowo-morelowe
Pierś kaczki w czereśniach
Wątróbka cielęca ze szparagami
Dodatki
Ratatouille
Ziemniaki truflowe z pieca lub z grilla
Zielony groszek po francusku
Szparagi z grilla
Sałata zielona z sosem vinaigrette
Stacja grilla
Dorada z nasionami kopru włoskiego
Jagnięcina z rożna, sos demi-glace z miętą i Cointreau
Polędwica wołowa z grilla, sos Roquefort
Stacja naleśników
Crêpes Suzette
Stacja serów
Stolik z serami francuskimi
Desery
Owoce jagodowe w szampańskiej galarecie
Tarta z owocami jagodowymi, kruchym ciastem i crème pâtissière
Truskawki, bita śmietana, kawałki bezy
Cena: 299 PLN / osoba + 10% opłaty serwisowej
Cena obejmuje opłatę erwisową w wysokości 10%
Voucher nie podlega wymianie na gotówkę
Voucher dla jednej osoby
Do wykorzystania wyłącznie w dniu wydarzenia
